Pastinha de Ovos

E que tal fazer um lanche da tarde esperto? Nada daqueles sanduíches de todo dia ou um pão com ovo normalzão. porque não dar uma Turbinada no lanche nosso de todo dia? Se você gostou da ideia, você vai amara a receita dessa Pastinha de Ovos. Essa Pastinha de Ovos, eu aprendi com meu pai, ele sempre fazia para levarmos na lancheira do colégio ou para os cafés da manhã de domingo. Aquela mesa cheia de comida, todo mundo conversando e contando estórias da nossa semana são memórias que eu sempre carrego. Se curtiu a ideia de mudar um pouquinho continue a descer a página e veja que fácil essa receita!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de salsinha
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sobremesa de mostarda

Como Fazer a Pastinha de Ovos?

Primeiro de tudo, coloque os ovos em uma panela com água e deixe cozinhar. Pra ter certeza de que tudo esta no ponto, espere a água ferver e deixe por mais uns 10 minutos.

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Enquanto os ovos estão cozinhando, da pra picar e cortar os outros ingredientes.

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Quando o ovo estiver pronto, tire ele da panela e retire toda a casca. Depois disse coloque o ovo em um triturador (bom você pode fazer isso na mão, com um garfo amasse o ovo e misture os outros ingredientes), se você como eu ganhou um triturador de presente de casamento, rsrs. Coloque todos os ingredientes dentro e triture.

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Coloque a pasta em um recipiente e tempere caso ache necessário, eu sempre coloco um pouquinho de sal e noz moscada.

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Em seguida é só curtir o fim de tarde ou o início de um novo dia!

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