Manteiga Temperada

Que tal você preparar em casa uma super manteiga de alho, para dar um toque especial nas suas receitas? Poucos ingredientes, super rápido e você vai descobrir aquele sabor que faltava para você ser realmente feliz.

Nem sempre estamos com vontade de passar horas na cozinha preparando um super jantar ou algo que demore para ficar pronto, as vezes o grande momento é uma comida rápida, apenas para petiscar, ou algumas torradinhas quentinhas saindo do forno para bater papo com alguns amigos.

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Sabe de uma ideia perfeita, essa receita funciona super bem para fazer pão de alho na churrasqueira e é muito mais gostosa do que comprar aqueles pães prontos.

Ingredientes:

Manjericão
Coentro
1/2 manteiga ou 4 colheres de margarina sem sal
5 dentes de alho picado

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Como fazer?

Pra fazer a manteiga é super fácil, eu comprei 1 saquinho de manjericão e de coentro e usei uns 4 galhinhos de cada, 1 tablete de manteiga e usei quase a metade (na foto tem pouquinho mas depois eu fui adicionando, o fato é que quanto mais manteiga mais manteiga temperada você terá), pique os 5 dentes de alho, o manjericão e o coentro.

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Se a sua manteiga estiver muito dura para misturar, você pode colocar uns 10 segundos no microondas e depois misturar todos os ingredientes e aí já esta pronto. É só curtir as torradas, o churrasco, o que você quiser com essa maravilha.

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