Risoto de abóbora com camarão

Você pode até achar que não combina mas esse Risoto de abóbora com camarão é um dos melhores risotos que eu já comi na vida. Continuar lendo “Risoto de abóbora com camarão”

Saint Peter com Cebolas e Mel

As últimas semanas foram bem conturbadas para gente, tivemos uma briga gigantesca com o vizinho que morava embaixo da gente e com essa loucura toda a minha mãe veio dar uma ou 2 mãos para ajudar com a Cecília e a mudança e pra agradecer preparei novamente esse Saint Peter com Cebolas e Mel que é maravilhoso. Continuar lendo “Saint Peter com Cebolas e Mel”

Ceviche de Tilápia + Crisp de Batata Doce

Feriadão em São Paulo e nós preferimos ficar em casa descansando, curtindo a família e comemorando os 3 meses da Cecília e isso foi um motivo mais que especial para preparar alguns tira gostinhos e curtir esse feriadão mais que merecido. Dessa vez escolhemo inovar com o Ceviche de Tilápia e acrescentar alguns crips de batata doce. Continuar lendo “Ceviche de Tilápia + Crisp de Batata Doce”

Tilápia salteada com manteiga de ervas

Passado o dia dos pais e encerrada as devidas comemorações, a vida continua seguindo e enquanto a Cecília não chega de verdade lá vamos nós para a cozinha preparar mais um jantar ou almoço. A receita dessa Tilápia salteada com manteiga de ervas é maravilhosa para qualquer horário do dia e você vai amar. Continuar lendo “Tilápia salteada com manteiga de ervas”

A Melhor de + Rápida Receita de Bacalhau Frito

Existem alguns tipos de comida que sinceramente nós já somos viciados em preparar de tal modo…erghhh…detesto mesmice. Que tal fugir da salada tradicional de bacalhau e encarar uma Receita Simples e Maravilhosa de Bacalhau Frito. Continuar lendo “A Melhor de + Rápida Receita de Bacalhau Frito”

Cardápio do Dia dos Namorados lá em casa em 2016

Fala galerinha, depois de várias dicas de como preparar um dia dos namorados sem stress, eu finalmente vou contar para vocês o que rolou no Dia dos Namorados lá em casa. Continuar lendo “Cardápio do Dia dos Namorados lá em casa em 2016”

Salada de Bacalhau

E todo jantar especial precisa de um prato principal tão especial quando o momento, infelizmente não deu pra comprar aquela posta de bacalhau linda e suculenta, pelos altos preços mas pelo menos deu pra comprar um pedacinho congelado para fazer essa Salada de Bacalhau que deixou a nossa noite de Dia dos Namorados tão encantadora quanto um jantar carérrimo! Continuar lendo “Salada de Bacalhau”

Hambúrguer de Atum

Você pode até pensar, que cara louco Hambúrguer de Atum. Isso deve ficar horrível mas se você já conhece um pouquinho do blog você sabe que eu não postaria algo ruim aqui e se você esta chegando pela primeira vez, por favor me dê pelo menos a oportunidade da dúvida. Continuar lendo “Hambúrguer de Atum”

Suflê de Camarão

É galerinha toda essa arrumação do blog tem me tirado o sono, são mais de 100 receitas que estamos refazendo para deixar o Na Cozinha Sozinho ainda melhor para vocês. Mas isso não é nada perto do primeiro dia das Mães da Josi, a mãe mais linda, gata, poderosa, amorosa que existe nessa terra! Como pra ela o céu é o limite eu resolvi preparar esse Suflê de Camarão que é uma viagem as estrelas. Continuar lendo “Suflê de Camarão”

Salmão da casa

Eu conheço um monte de gente que tem medo de preparar salmão e outros tipos de peixe, mas essa receita do Salmão da casa é perfeita para quem quer aprender a preparar esse peixe de uma forma simples, econômica e gostosa.
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