Saint Peter com Cebolas e Mel

As últimas semanas foram bem conturbadas para gente, tivemos uma briga gigantesca com o vizinho que morava embaixo da gente e com essa loucura toda a minha mãe veio dar uma ou 2 mãos para ajudar com a Cecília e a mudança e pra agradecer preparei novamente esse Saint Peter com Cebolas e Mel que é maravilhoso. Continuar lendo “Saint Peter com Cebolas e Mel”

Ceviche de Tilápia + Crisp de Batata Doce

Feriadão em São Paulo e nós preferimos ficar em casa descansando, curtindo a família e comemorando os 3 meses da Cecília e isso foi um motivo mais que especial para preparar alguns tira gostinhos e curtir esse feriadão mais que merecido. Dessa vez escolhemo inovar com o Ceviche de Tilápia e acrescentar alguns crips de batata doce. Continuar lendo “Ceviche de Tilápia + Crisp de Batata Doce”

Tilápia salteada com manteiga de ervas

Passado o dia dos pais e encerrada as devidas comemorações, a vida continua seguindo e enquanto a Cecília não chega de verdade lá vamos nós para a cozinha preparar mais um jantar ou almoço. A receita dessa Tilápia salteada com manteiga de ervas é maravilhosa para qualquer horário do dia e você vai amar. Continuar lendo “Tilápia salteada com manteiga de ervas”

Salada de Bacalhau

E todo jantar especial precisa de um prato principal tão especial quando o momento, infelizmente não deu pra comprar aquela posta de bacalhau linda e suculenta, pelos altos preços mas pelo menos deu pra comprar um pedacinho congelado para fazer essa Salada de Bacalhau que deixou a nossa noite de Dia dos Namorados tão encantadora quanto um jantar carérrimo! Continuar lendo “Salada de Bacalhau”

Suflê de Camarão

É galerinha toda essa arrumação do blog tem me tirado o sono, são mais de 100 receitas que estamos refazendo para deixar o Na Cozinha Sozinho ainda melhor para vocês. Mas isso não é nada perto do primeiro dia das Mães da Josi, a mãe mais linda, gata, poderosa, amorosa que existe nessa terra! Como pra ela o céu é o limite eu resolvi preparar esse Suflê de Camarão que é uma viagem as estrelas. Continuar lendo “Suflê de Camarão”

Saint Peter Mediterrâneo

Toda receita aqui no blog vem de uma inspiração, toda comida que eu preparo vem com uma estória, aqui não se encontram apenas receitas comuns, aqui se encontra receitas de comidas que contam um pouco do meu dia-a-dia desde o dia em que eu resolvi sair da casa dos meus pais e sem dúvida nenhuma o Saint Peter Mediterrâneo está nas primeira páginas. Continuar lendo “Saint Peter Mediterrâneo”