Aquele Frangão de Domingo que você respeita!

Não é sempre que estamos juntos em casa no domingo e por isso quando a gente consegue essa folga, a gente prepara um super almoço, daqueles que perfumam a casa e claro com uma bela trilha sonora de samba a gente preparou esse Frangão de Domingo que você respeita. Continuar lendo “Aquele Frangão de Domingo que você respeita!”

Pra levantar o astral da galera : Feijão amigo e Cerveja Gelada!

O famoso Feijão Amigo ou simplesmente caldinho de feijão é aquele tipo de comida que só de pensar já aquece o coração e faz a boca salivar. Continuar lendo “Pra levantar o astral da galera : Feijão amigo e Cerveja Gelada!”

Manteiga Temperada

Que tal você preparar em casa uma Super Manteiga Temperada de alho, para dar um toque especial nas suas receitas? Poucos ingredientes, super rápido e você vai descobrir aquele sabor que faltava para você ser realmente feliz. Continuar lendo “Manteiga Temperada”

Molho Piri Piri

Essa receita é um complemento de um jantar com temática Portuguesa que eu e minha grande amiga do Foge Comigo Agora bolamos em homenagem a esse povo cheio de cultura que nós amamos tanto. Então, que tal dar um toque apimentado no seu prato com o Molho Piri Piri ? Continuar lendo “Molho Piri Piri”

Molho Para Salada

Sem dúvida nenhuma, a salada pode até ser boa mas se o molho que acompanha é bom aí é alegria sem fim. Vem descobrir um Molho Para Salada sensacional para deixar qualquer salada digna de um Master Chef. Continuar lendo “Molho Para Salada”

Estrogonofe de Frango com Alho Poró

Como eu sou responsável pela refeição lá de casa eu sempre procuro aprender novos sabores. Não gosto muito de fazer 2 ou 3 vezes a mesma receita, pelo menos não do mesmo jeito. Por isso eu transformei algo simples em algo maravilhosos como esse Estrogonofe de Frango com Alho Poró.

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Mix de Batata e Cenoura ao Forno

Ontem conversando com alguns amigos chegamos a conclusão que cozinhar é muito mais do que pensamos, é uma espécie de bruxaria boa, um modo diferente de amar e se entregar por completo para quem for apreciar os pratos, muitas das vezes só precisamos misturar bons sentimento, poucos ingredientes e voilà temos um jantar completo e super elogiado por todos. E a prova disso é esse Mix de Batata e Cenoura ao Forno, super simples e ao mesmo tempo perfeito como acompanhamento. Continuar lendo “Mix de Batata e Cenoura ao Forno”

Garlic Purê ou apenas purê de alho

Esse Garlic Purê é um dos acompanhamentos que eu mais gosto de preparar para acompanhar os pratos principais servidos aqui em casa. Continuar lendo “Garlic Purê ou apenas purê de alho”

Arroz com Gengibre

É galera, o Na Cozinha Sozinho é gente como a gente, ou seja, tem semana que tem dinheiro pra comprar coisas lindas e tem dia que tem o que tem, rs. E por isso trocamos o alho e fizemos esse maravilhoso Arroz com Gengibre. Continuar lendo “Arroz com Gengibre”

Bife grelhado com alecrim

Faz tempo que não me aventuro no mundo da carne vermelha, então ontem resolvi pegar um bife de contra-filé e ir com tudo para fazer esse Bife grelhado com alecrim. Ta com fome? junte-se a mim e mãos a massa. Continuar lendo “Bife grelhado com alecrim”