O Incrível e Fabuloso Molho Madeira

Adoro quando um jantar simples e sem graça ganha a vida e sabor por causa de algum molho. Essa é a ideia da receita do Molho Madeira, trazer sabor, amor, luz e paz para o mundo. Uma das melhores e mais simples receitas desse molho você vê aqui Na Cozinha Sozinho. Continuar lendo “O Incrível e Fabuloso Molho Madeira”

O Incrível Bife Cordon Bleu da Julia Child

Galera como o tempo passa rápido, a pouco tempo atras eu estava arrancando os cabelos para montar toda uma festa de casamento e agora faltam poucos dias para eu completar 1 ano de casado, vou confessar para vocês que nem sempre é fácil e bonito como a gente vê nos filmes e nas fotos do facebook alheio mas vale muito a pena. Como a situação anda apertada e não vai dar para comprar um SUPER presente eu tenho feito vários jantares românticos para compensar! rsrs (fica a dica rapaziada). E a receita desse Bife Cordon Bleu da Julia Child é perfeito para uma noite romântica. Continuar lendo “O Incrível Bife Cordon Bleu da Julia Child”

Bife grelhado com alecrim

Faz tempo que não me aventuro no mundo da carne vermelha, então ontem resolvi pegar um bife de contra-filé e ir com tudo para fazer esse Bife grelhado com alecrim. Ta com fome? junte-se a mim e mãos a massa. Continuar lendo “Bife grelhado com alecrim”