Saint Peter com Cebolas e Mel

As últimas semanas foram bem conturbadas para gente, tivemos uma briga gigantesca com o vizinho que morava embaixo da gente e com essa loucura toda a minha mãe veio dar uma ou 2 mãos para ajudar com a Cecília e a mudança e pra agradecer preparei novamente esse Saint Peter com Cebolas e Mel que é maravilhoso. Continuar lendo “Saint Peter com Cebolas e Mel”

Hambúrguer de Atum

Você pode até pensar, que cara louco Hambúrguer de Atum. Isso deve ficar horrível mas se você já conhece um pouquinho do blog você sabe que eu não postaria algo ruim aqui e se você esta chegando pela primeira vez, por favor me dê pelo menos a oportunidade da dúvida. Continuar lendo “Hambúrguer de Atum”

Drink Natalino

Sem dúvida nenhuma o Natal é época mais importante pra mim. Acho incrível cruzar as mesmas ruas todo dia e de repente aparecerem luzes, decorações, renas, laçarotes e tudo que envolve essa época e junto com isso eu já passo boa parte do caminho para o trabalho pensando em todas as gordícies que eu pretendo preparar para a noite de Natal. Ah não dá pra esquecer desse maravilhoso Drink Natalino, que já é tradição na nossa casinha. Continuar lendo “Drink Natalino”

A receita mais original de Salpicão

É galera com esse calorzão que tem feito não tem comida que resista por muito tempo fora da geladeira, é uma onda de tudo estar estragando que chega a doer o coração, por isso a dica para sobreviver é fazer a velha e tradicional receita de Salpicão, esse é um prato que você pode armazenar na geladeira e comer ele frio, o que facilita e agiliza o nosso dia-a-dia, é só esquentar um pouquinho o arroz e mandar pra dentro! Afinal temos que ter tempo de ir a praia ou pro parque curtir a vida lá fora! Continuar lendo “A receita mais original de Salpicão”

Mingau de Leite com Caramelo

Existem algumas receitas que tem o poder de nos levar de volta a infância, vocês sabem como é?! Aquele cheiro de feijão temperado vindo da cozinha, ou aquele bife que nossas avós faziam. São tanta comidas boas que me lembram o passado que quando eu resolvi fazer a receita desse Mingau de Leite com Caramelo eu só queria me enrolar no edredom e ligar para a minha avó e ouvir as histórias hilárias dessa velinha aventureira! rsrs. Continuar lendo “Mingau de Leite com Caramelo”

Ninho de Batata Recheado

Espero que todo mundo esteja curtindo esse friozinho que resolveu aparecer no Brasil essa semana. Bom como alguns de vocês já sabem, está chegando meu aniversário de casamento e por isso eu ando testando algumas receitas novas e fáceis de se fazer, para no grande dia eu poder fazer bonito e dos testes nasceu esse Ninho de Batata Recheado que é maravilhoso e eu tinha que compartilhar com vocês. Continuar lendo “Ninho de Batata Recheado”

O Incrível Bife Cordon Bleu da Julia Child

Galera como o tempo passa rápido, a pouco tempo atras eu estava arrancando os cabelos para montar toda uma festa de casamento e agora faltam poucos dias para eu completar 1 ano de casado, vou confessar para vocês que nem sempre é fácil e bonito como a gente vê nos filmes e nas fotos do facebook alheio mas vale muito a pena. Como a situação anda apertada e não vai dar para comprar um SUPER presente eu tenho feito vários jantares românticos para compensar! rsrs (fica a dica rapaziada). E a receita desse Bife Cordon Bleu da Julia Child é perfeito para uma noite romântica. Continuar lendo “O Incrível Bife Cordon Bleu da Julia Child”

Daiquiri Original

Já falei por aqui várias vezes, que uma das coisas mais prazerosas de ir para cozinha preparar o jantar é ter uma boa música e um bom drink, ou um bom vinho para acompanhar, o passo a passo da receita escolhida. A noite de ontem era mais que especial, afinal não se comemora 10 meses de casamento todo dia e para comemorar em grande estilo preparei a receita do Daiquiri, que é um dos principais drinks da coquetelaria cubana ao lado do mojito, o nome daiquiri é o mesmo nome de uma praia perto de Santiago de Cuba e de uma mina de ferro situada na mesma área. Continuar lendo “Daiquiri Original”

O Drink Mr. Freeze – O homem mais gelado de Gotham

É galerinha, com o lançamento de mais um trailer de Batman Vs Superman, agora basta sentar e esperar por 2016. Se você estava ocupado com outra coisa e não viu esse trailer, nós mostramos para você e de quebra ainda vamos fazer o Drink Mr. Freeze, em homenagem a um dos vilões clássicos do homem morcego. Continuar lendo “O Drink Mr. Freeze – O homem mais gelado de Gotham”

O verdadeiro Irish Coffee

Para quem nunca ouviu falar no Irish Coffee ou simplesmente café Irlandês, esta é uma deliciosa bebida inventada pelo chef Joseph Sheridan na década de 1940, para receber e aquecer os viajantes que chegavam na Irlanda pelo porto de Foynes, devido ao clima super frio da época, ele decidiu que queria dar uma incentivo a mais nos passageiros que chegavam e começou a adicionar um pouquinho de Whisky ao café. Continuar lendo “O verdadeiro Irish Coffee”