Risoto de abóbora com camarão

Você pode até achar que não combina mas esse Risoto de abóbora com camarão é um dos melhores risotos que eu já comi na vida. Continuar lendo “Risoto de abóbora com camarão”

Receita pra tudo da minha mãe: Sopa de Entulho

A minha mãe é sensacional para qualquer coisa que você tenha ela diz que você precisa da Sopa de Entulho, gripe, febre, coração partido, perda de emprego, taca Sopa de Entulho que melhora. Esse foi o meu primeiro contato com o confort food sem nem saber o que seria no futuro. Continuar lendo “Receita pra tudo da minha mãe: Sopa de Entulho”

Saint Peter com Cebolas e Mel

As últimas semanas foram bem conturbadas para gente, tivemos uma briga gigantesca com o vizinho que morava embaixo da gente e com essa loucura toda a minha mãe veio dar uma ou 2 mãos para ajudar com a Cecília e a mudança e pra agradecer preparei novamente esse Saint Peter com Cebolas e Mel que é maravilhoso. Continuar lendo “Saint Peter com Cebolas e Mel”

O Incrível e Fabuloso Molho Madeira

Adoro quando um jantar simples e sem graça ganha a vida e sabor por causa de algum molho. Essa é a ideia da receita do Molho Madeira, trazer sabor, amor, luz e paz para o mundo. Uma das melhores e mais simples receitas desse molho você vê aqui Na Cozinha Sozinho. Continuar lendo “O Incrível e Fabuloso Molho Madeira”

Arroz à Piemontese

Essa receita é uma dos posts mais antigos do blog, mais especificadamente está é uma receita especial feita para comemorar o dia dos namorados de 2015. Eu preparei esse Arroz à Piemontese para encantar e encantei a namorada! Continuar lendo “Arroz à Piemontese”

O Mais Maravilhoso Caldo Verde do Mundo

Noite fria, reunião de amigos, simplesmente porque você quer… Sim essas são algumas das desculpas que você pode usar para ir no mercado agora comprar os ingredientes para você fazer a receita desse Caldo Verde Maravilhoso. Continuar lendo “O Mais Maravilhoso Caldo Verde do Mundo”

Suflê de Salsicha | Pra comer bem mesmo na crise.

Com medo de ser zuado e tudo mais, eu preciso confessar que sou apaixonado por salsichas imagina agora essa maravilha se tornando algo ainda melhor como esse Suflê de Salsicha. E vamos ser sinceros para acompanhar toda essa maracutaia que está rolando, a gente precisa de algo maravilhoso para não perder as esperanças. Continuar lendo “Suflê de Salsicha | Pra comer bem mesmo na crise.”

Conchinhas de Macarrão SURPRESA!

Gente, descobri uma maravilha, daquelas que te fazem ir na lua e voltar 7 vezes. Entra nessa receita para conhecer as maravilhosas Conchinhas de Macarrão! Continuar lendo “Conchinhas de Macarrão SURPRESA!”

Receita de 1 panela: Espaguete ao Basílico

Aí você chega em casa, com aquela vontade de se jogar no sofá como se ele fosse o grande amor da sua vida mas a barriga não para de roncar, e aí o que faz? Que tal uma receita fácil e sem sujar muita coisa? Que tal um Espaguete ao Basílico? Continuar lendo “Receita de 1 panela: Espaguete ao Basílico”

Omelete, simplesmente omelete

É não tem jeito, todo mundo avisou, falaram, alertaram, mas como pais de primeira viajem não estávamos preparados para não dormir toda a noite. Principalmente esquecer que tínhamos que comer e nessas horas a melhor resposta é um prato fácil para não acordar e nem incomodar ninguém, nessas horas: Omelete, simplesmente omelete! Continuar lendo “Omelete, simplesmente omelete”