Picadinho de Carne e Legumes

Esse Picadinho de Carne e Legumes é a típica receita de pais e filhos, funciona para qualquer fase da vida que você esteja passando, mas se você é igual a gente e está começando a introduzir alimentos na dieta do seu filho, essa receita cai como uma luva. Continuar lendo “Picadinho de Carne e Legumes”

Receita pra tudo da minha mãe: Sopa de Entulho

A minha mãe é sensacional para qualquer coisa que você tenha ela diz que você precisa da Sopa de Entulho, gripe, febre, coração partido, perda de emprego, taca Sopa de Entulho que melhora. Esse foi o meu primeiro contato com o confort food sem nem saber o que seria no futuro. Continuar lendo “Receita pra tudo da minha mãe: Sopa de Entulho”

Que tal tirar o preconceito e curtir um Hamburguer de legumes?

Como eu já falei várias vezes, na semana passada nós decidimos retirar todo tipo de carne do nosso cardápio, não foi fácil mas no final valeu super a pena, além de perder uns kilinhos nós nos sentimos super bem e estamos pensando em fazer isso mais vezes. Umas das receitas que nos encantou foi esse Hamburguer de legumes, obviamente ele não tem gosto de carne, mas fizemos ele bem temperado e ficou maravilhoso com algumas saladas e até mesmo com arroz integral. Agora vamos parar de falar e partir para as melhores parte: Cozinhar & Comer! Continuar lendo “Que tal tirar o preconceito e curtir um Hamburguer de legumes?”

Caldo Básico de Carne

Pra quem acompanha as coisas aqui do Blog sabe que eu não curto muito utilizar esses temperos já prontos, tipo esses tablets de caldo de carne, sabe? rs. Na tentativa de melhorar ainda mais a qualidade das refeições aqui de casa resolvi fazer esse Caldo Básico de Carne que pode ser congelado. Afinal a gente precisa tentar ser mais saudável nessa vida. Continuar lendo “Caldo Básico de Carne”

Sardinha Crocante ao Forno

Existem receitas clássicas que eu nem me atrevo a dar o meu toque, mas porém, entretanto, todavia…. existem outras que ficam maravilhosas se você mudar algumas coisas e este é o caso da receita dessa Sardinha Crocante ao Forno. Continuar lendo “Sardinha Crocante ao Forno”