Brusqueta de Queijo Gorgonzola e Pera

Não existe melhor jeito de receber amigos do que com uma bela porção de brusquetas maravilhosas, quentinhas e saindo do forno. A receita dessa Brusqueta de Queijo Gorgonzola e Pera vai te surpreender e te conquistar de tão maravilhosa que ela é. Continuar lendo “Brusqueta de Queijo Gorgonzola e Pera”

Ceviche de Manga

Nossa que estranho! foi exatamente isso que eu pensei quando a digníssima Mrs. Na Cozinha Sozinho chegou com a receita, mas como estranho é uma das nossas especialidades, fomos ao mercado e encaramos a ideia. Mas não é que a receita ficou tão legal que resolvemos repeti-la ontem ao vivo para a galera do Snapchat! Se você ainda não viu, clica no link e vem conferir o Ceviche de Manga. Continuar lendo “Ceviche de Manga”

Estrogonofe de Frango com Alho Poró

Como eu sou responsável pela refeição lá de casa eu sempre procuro aprender novos sabores. Não gosto muito de fazer 2 ou 3 vezes a mesma receita, pelo menos não do mesmo jeito. Por isso eu transformei algo simples em algo maravilhosos como esse Estrogonofe de Frango com Alho Poró.

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Mousse de Maracujá

É não tem jeito, uma das coisas que mais nos faz engordar são as fotos maravilhosas que vemos no dia a dia, são livros, revistas, sites, perfil de amigos e a grande verdade é que quase ninguém consegue segurar os desejos de consumir as maravilhas que são postadas. É dai que vem a receita desse Mousse de MaracujáContinuar lendo “Mousse de Maracujá”

Chocolate Quente

Eu sou apaixonado pelo frio, existe um conforto embutido nesse clima que a gente simplesmente não encontra em outras estações. Em dias abaixo dos 20º é uma verdadeira obrigação antes de dormir tomar uma xícara de Chocolate Quente depois de um bom banho bem demorado. Continuar lendo “Chocolate Quente”

Bolo Sorvete

Todo natal que se preze tem que ter receita de família e a receita desse Bolo Sorvete saiu lá da cozinha da minha avó, que como vocês sabem é a maior colaboradora desse site.  Continuar lendo “Bolo Sorvete”

O verdadeiro Irish Coffee

Para quem nunca ouviu falar no Irish Coffee ou simplesmente café Irlandês, esta é uma deliciosa bebida inventada pelo chef Joseph Sheridan na década de 1940, para receber e aquecer os viajantes que chegavam na Irlanda pelo porto de Foynes, devido ao clima super frio da época, ele decidiu que queria dar uma incentivo a mais nos passageiros que chegavam e começou a adicionar um pouquinho de Whisky ao café. Continuar lendo “O verdadeiro Irish Coffee”

Bolo de suspiro da Nigella

Desde que vi algumas matérias sobre a Nigella, sempre me encantou a forma apaixonada e desprendida que ela cozinha e preparava os pratos para servir. Desde que eu comecei o blog nunca tinha tido um tempo para ver algumas receitas dela com um ponto de vista mais sério até o momento que eu coloquei os meus olhos na receita desse Bolo de suspiro. Continuar lendo “Bolo de suspiro da Nigella”

Pra quem não sabe beber bebe leite e pra isso tem o Blue Jay!

Eu simplesmente amo folgar em plena segunda-feira, acho que o dia fica bem mais calmo, perfeito para prepara um drink como o Blue Jay.  Continuar lendo “Pra quem não sabe beber bebe leite e pra isso tem o Blue Jay!”

Pavê de Chocolate Branco

É galera faltam apenas 120 dias para o meu casamento e eu vou ficando cada vez mais nervoso e pra controlar a ansiedade e o stress só com uma bomba de muito chocolate e se for do branco então, eu me esbaldo….Então vamos de Pavê de Chocolate Branco que tudo vai ficar bem. Continuar lendo “Pavê de Chocolate Branco”