Salada de Beterraba e Repolho para Segunda!

Comer salada hoje em dia está super na moda, desde pequeno vem a informação que ela precisa estar no nosso prato, mas como eu sempre digo aqui no blog, não dá pra ser sempre o mesmo tipo de salada, por isso viemos hoje apresentar essa Salada de Beterraba e Repolho que é de tirar qualquer um do sério. Você não pode ficar de fora dessa. Continuar lendo “Salada de Beterraba e Repolho para Segunda!”

Ceviche de Tilápia + Crisp de Batata Doce

Feriadão em São Paulo e nós preferimos ficar em casa descansando, curtindo a família e comemorando os 3 meses da Cecília e isso foi um motivo mais que especial para preparar alguns tira gostinhos e curtir esse feriadão mais que merecido. Dessa vez escolhemo inovar com o Ceviche de Tilápia e acrescentar alguns crips de batata doce. Continuar lendo “Ceviche de Tilápia + Crisp de Batata Doce”

Tilápia salteada com manteiga de ervas

Passado o dia dos pais e encerrada as devidas comemorações, a vida continua seguindo e enquanto a Cecília não chega de verdade lá vamos nós para a cozinha preparar mais um jantar ou almoço. A receita dessa Tilápia salteada com manteiga de ervas é maravilhosa para qualquer horário do dia e você vai amar. Continuar lendo “Tilápia salteada com manteiga de ervas”

Drink Amor

Cá estava eu preparando o cardápio do dia dos namorados aqui de casa e resolvi criar uma bebida que fosse parecida com minha amada esposa, na verdade eu acho que é parecida com todas as mulheres, meio doce e meio amarga! rsrs…Vou dormir no sofá por três dias depois dessa. Agora falando sério se você quer começar a noite do jeito certo, você precisa preparar o Drink Amor. Continuar lendo “Drink Amor”

Daiquiri Original

Já falei por aqui várias vezes, que uma das coisas mais prazerosas de ir para cozinha preparar o jantar é ter uma boa música e um bom drink, ou um bom vinho para acompanhar, o passo a passo da receita escolhida. A noite de ontem era mais que especial, afinal não se comemora 10 meses de casamento todo dia e para comemorar em grande estilo preparei a receita do Daiquiri, que é um dos principais drinks da coquetelaria cubana ao lado do mojito, o nome daiquiri é o mesmo nome de uma praia perto de Santiago de Cuba e de uma mina de ferro situada na mesma área. Continuar lendo “Daiquiri Original”