Espinafre com Ovos

Então, o que podemos falar deste prato hiper brasileiro. Dá até pra começar o post falando da crise e tudo mais, mas a verdade verdadeira é que espinafre com ovos me faz lembrar das peripécias que a minha mãe fazia para minha irmã e eu comermos essa maravilha tão odiada por crianças mas ao mesmo tempo tão importante para o nosso crescimento.

Pelo menos é o que dizia a minha mãe.

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Bolo de Banana Invertido

Eu adoro colecionar receitas, toda roda de amigos ou festa de família sempre chega o momento aonde o assunto principal é comida e lógico cada um sempre tem uma história legal ou uma memória divertida e saudosa sobre esse assunto. Sempre que alguém me passa uma receita, pergunto logo qual a história por trás dela, afinal todo mundo tem uma tia maluca com uma receita incrível que serve para todos os momentos ou aquela receita de Bolo de Banana Invertido da tia avó do primo de um amigo que não sabia fritar ovo mas conseguia fazer um omelete divino. Continuar lendo “Bolo de Banana Invertido”

Arroz Soltinho: Como Fazer?

O arroz é uma paixão mundial, há quem coma, doce, salgado, sem tempero, com vários temperos, o que não pode é não ter essa delícia fora da mesa. Essa receita foi como a minha avó ensinou para a minha mãe e minha mãe me ensinou, ou seja, é o modo da nossa cozinha, se você tem uma forma diferente, comenta aí embaixo, que é sempre bom saber diferentes modos de preparar um Arroz Soltinho. Continuar lendo “Arroz Soltinho: Como Fazer?”