Os Mágicos Bolinhos de Chuva de Dona Benta.

Quem nunca ouviu falar desses deliciosos Bolinhos de Chuva, seja ao ler sobre as maravilhas feitas pela Dona Benta no sítio do pica pau amarelo ou em uma tarde de brincadeiras na casa de nossas avós. Bom na verdade a primeira vez que eu os comi, meu avô que tinha preparado e desde então me apaixonei por esses bolinhos, se você também adora ficar beliscando um doce ao longo do dia ou vai receber alguém pra um café você precisa dessa receita. Continuar lendo “Os Mágicos Bolinhos de Chuva de Dona Benta.”

Aquela Torta de Espinafre Maravilhosa pra quem está de dieta!

É galera esse final de semana foi bem corrido, entre o início da minha pós graduação, eventos, cuidar da casa ainda teve o Dia Internacional da Mulheres que merecia um Jantarzinho todo especial. Estava guardando essa receita para convidar um amigo Vegan para comer lá no cafofo mas mudei alguns ingredientes e rolou essa Torta de Espinafre que ficou incrível, é super fácil de fazer e ainda rolou para a marmita de hoje! rsrs #tudomarmiteiro Continuar lendo “Aquela Torta de Espinafre Maravilhosa pra quem está de dieta!”

A receita da felicidade! Toffer Square

Poucas coisas nessa vida são tão viciantes, desejadas, odiadas e amadas quanto o chocolate. É isso mesmo, a quem ame, quem odeie, quem ame mas não pode, quem odeie mas não vive sem, ou seja, são infinitas e divergentes as opiniões sobre essa delícia mundial. Mas uma coisa podemos combinar, que é bom pra caramba, isso é sim Senhor. Agora imagina a lambança da mistura desse Toffer Square

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Bolinho de Feijão

Sabe quando o feijão esta acabando e só tem aquele pouquinho que provavelmente você iria congelar? Pois então, você iria se você não visse essa receita. Bolinho de Feijão é super famoso lá no rio, há quem faça uma verdadeira feijoada de recheio mas eu prefiro sempre ir pelo lado simples da comida e resolvi rechear os meus bolinhos apenas com couve. Continuar lendo “Bolinho de Feijão”

Yakissoba Simples

Todo dia é dia de reunir alguns amigos lá no Retiro Carioca e a receita desse jantar eu fiz para um casal de amigos que já fazem parte dessa nossa família paulista. A ideia inicial era fazer algumas mini pizzas de frigideira, mas resolvi inovar um pouquinho e fazer pela primeira vez um Yakissoba Simples!

Curtiu a ideia, continua lendo aqui a receita que eu te mostro como faz, um bem simples! Continuar lendo “Yakissoba Simples”

Chocolate Quente

Eu sou apaixonado pelo frio, existe um conforto embutido nesse clima que a gente simplesmente não encontra em outras estações. Em dias abaixo dos 20º é uma verdadeira obrigação antes de dormir tomar uma xícara de Chocolate Quente depois de um bom banho bem demorado. Continuar lendo “Chocolate Quente”

Purê de Batata Doce com Canela

Acho uma maldade sem fim só o povo fitness usar a batata doce, gente tem tanta coisa boa que essa batata pode fazer que ó, eu fui lá e fiz. rsrs. Chega dessa história que só quem malha, só quem é vegan, vegetariano ou qualquer coisa do tipo pode apreciar esse beleuzura! Se você gosta de comer bem a receita desse Purê de Batata Doce com Canela é pra você. Continuar lendo “Purê de Batata Doce com Canela”

Ninho de Batata Recheado

Espero que todo mundo esteja curtindo esse friozinho que resolveu aparecer no Brasil essa semana. Bom como alguns de vocês já sabem, está chegando meu aniversário de casamento e por isso eu ando testando algumas receitas novas e fáceis de se fazer, para no grande dia eu poder fazer bonito e dos testes nasceu esse Ninho de Batata Recheado que é maravilhoso e eu tinha que compartilhar com vocês. Continuar lendo “Ninho de Batata Recheado”

Daiquiri Original

Já falei por aqui várias vezes, que uma das coisas mais prazerosas de ir para cozinha preparar o jantar é ter uma boa música e um bom drink, ou um bom vinho para acompanhar, o passo a passo da receita escolhida. A noite de ontem era mais que especial, afinal não se comemora 10 meses de casamento todo dia e para comemorar em grande estilo preparei a receita do Daiquiri, que é um dos principais drinks da coquetelaria cubana ao lado do mojito, o nome daiquiri é o mesmo nome de uma praia perto de Santiago de Cuba e de uma mina de ferro situada na mesma área. Continuar lendo “Daiquiri Original”

Super playlist da DJ Sarah Anders pra beber ao pôr do sol

Já falei aqui que eu sou cercado de gente boa e talentosa né?! Quando comecei a convidar alguns amigos para criarem Playlists para acompanhar vocês e a mim na cozinha, um dos nomes certos era a DJ Sarah Anders. Tenho super orgulho de dizer que conheço o talento dela a muitos anos e fiquei mega contente que ela tenha aceito o desafio de fazer essa Super playlist da DJ Sarah Anders. Continuar lendo “Super playlist da DJ Sarah Anders pra beber ao pôr do sol”