Sour Cream ou creme azedo

Não tem jeito, tem comida que precisa de um acompanhamento, e quando é uma comida mexicana, precisa do bom e velho sour cream. Continuar lendo “Sour Cream ou creme azedo”

Salsicha Gratinada

Sempre existe aquele momento em que você abre a geladeira e só vê restos ou pior não vê nada e essa é a história desse prato, eu tinha meia coisa de cada e resolvi fazer um prato de dar inveja a qualquer Alex Atala, rs. Larga a preguiça pra lá e bora pra cozinha fazer um super almoço com a receita dessa Salsicha Gratinada. Continuar lendo “Salsicha Gratinada”

Dia dos Namorados Perfeito de 2015

O Dia dos namorados foi ontem e para quem curtiu a abertura da copa, hoje é dia de compensar a namorada, então que tal preparar um cardápio sensacional e fazer um Dia dos Namorados Perfeito? Continuar lendo “Dia dos Namorados Perfeito de 2015”

Philadelphia Roll

Eu sou Lucas Dau e entrei para a família do Na Cozinha Sozinho, como dá pra perceber este é o meu primeiro post, como a primeira impressão é a que fica, eu queria começar com uma receita que chamasse a atenção e que fosse agradar a todo mundo  (tenho certeza que sim 😛). Durante essa semana vou postar modos de preparo de alguns pratos da culinária japonesa, espero que gostem e pra começar vamos de Philadelphia Roll. Continuar lendo “Philadelphia Roll”

Um incrível Molho de Mostarda

Um dos maiores truques para quem tem a grana curta e precisa impressionar os amigos, a namorada, a esposa, os pais, o lobo mau, o papai noel ou simplesmente quer comer bem nesse frio, é ter na manga algumas receitinhas de molhos, com poucos ingredientes e um pouquinho de tempo, você consegue transformar um prato sem graça em um SUPER prato de fazer qualquer um revirar os olhinhos! Ficou curioso da uma olhada na receita desse Molho de Mostarda. Continuar lendo “Um incrível Molho de Mostarda”