Saint Peter com Cebolas e Mel

As últimas semanas foram bem conturbadas para gente, tivemos uma briga gigantesca com o vizinho que morava embaixo da gente e com essa loucura toda a minha mãe veio dar uma ou 2 mãos para ajudar com a Cecília e a mudança e pra agradecer preparei novamente esse Saint Peter com Cebolas e Mel que é maravilhoso. Continuar lendo “Saint Peter com Cebolas e Mel”

Ceviche de Tilápia + Crisp de Batata Doce

Feriadão em São Paulo e nós preferimos ficar em casa descansando, curtindo a família e comemorando os 3 meses da Cecília e isso foi um motivo mais que especial para preparar alguns tira gostinhos e curtir esse feriadão mais que merecido. Dessa vez escolhemo inovar com o Ceviche de Tilápia e acrescentar alguns crips de batata doce. Continuar lendo “Ceviche de Tilápia + Crisp de Batata Doce”

Tilápia salteada com manteiga de ervas

Passado o dia dos pais e encerrada as devidas comemorações, a vida continua seguindo e enquanto a Cecília não chega de verdade lá vamos nós para a cozinha preparar mais um jantar ou almoço. A receita dessa Tilápia salteada com manteiga de ervas é maravilhosa para qualquer horário do dia e você vai amar. Continuar lendo “Tilápia salteada com manteiga de ervas”

A Melhor de + Rápida Receita de Bacalhau Frito

Existem alguns tipos de comida que sinceramente nós já somos viciados em preparar de tal modo…erghhh…detesto mesmice. Que tal fugir da salada tradicional de bacalhau e encarar uma Receita Simples e Maravilhosa de Bacalhau Frito. Continuar lendo “A Melhor de + Rápida Receita de Bacalhau Frito”

Salada de Bacalhau

E todo jantar especial precisa de um prato principal tão especial quando o momento, infelizmente não deu pra comprar aquela posta de bacalhau linda e suculenta, pelos altos preços mas pelo menos deu pra comprar um pedacinho congelado para fazer essa Salada de Bacalhau que deixou a nossa noite de Dia dos Namorados tão encantadora quanto um jantar carérrimo! Continuar lendo “Salada de Bacalhau”

Hambúrguer de Atum

Você pode até pensar, que cara louco Hambúrguer de Atum. Isso deve ficar horrível mas se você já conhece um pouquinho do blog você sabe que eu não postaria algo ruim aqui e se você esta chegando pela primeira vez, por favor me dê pelo menos a oportunidade da dúvida. Continuar lendo “Hambúrguer de Atum”

Backstage: 1º ano de casado e ainda Na Cozinha Sozinho

Acho hilário quando alguém descobre que eu tenho um Blog chamado Na Cozinha Sozinho e pergunta, mas como assim Na Cozinha Sozinho? Você é casado, o blog deveria se chamar nós dois na cozinha ou qualquer coisa do tipo e é para dar a resposta a todas essas perguntas que fizemos esse post sobre o Backstage e  nosso 1º ano de casado. Continuar lendo “Backstage: 1º ano de casado e ainda Na Cozinha Sozinho”

Salmão da casa

Eu conheço um monte de gente que tem medo de preparar salmão e outros tipos de peixe, mas essa receita do Salmão da casa é perfeita para quem quer aprender a preparar esse peixe de uma forma simples, econômica e gostosa.
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Saint Peter Mediterrâneo

Toda receita aqui no blog vem de uma inspiração, toda comida que eu preparo vem com uma estória, aqui não se encontram apenas receitas comuns, aqui se encontra receitas de comidas que contam um pouco do meu dia-a-dia desde o dia em que eu resolvi sair da casa dos meus pais e sem dúvida nenhuma o Saint Peter Mediterrâneo está nas primeira páginas. Continuar lendo “Saint Peter Mediterrâneo”

Merluza com molho de queijo branco

Uma das minhas maiores dificuldades é criar novas receitas e combinações com o filé de Merluza, esse é um peixe fácil de achar e de custo benefício bem interessante, mas existem pouquíssimas receitas com ele na internet. Ontem saí do trabalho pensando no que fazer e saiu a receita desse Merluza com molho de queijo branco. Continuar lendo “Merluza com molho de queijo branco”