Sanduíche Doce para alegrar suas manhãs

Acordar feliz precisa ser um exercício constante, conheço gente que só funciona depois das 12h ou que só gosta de falar depois de certo horário, lá em casa a gente acorda amando, acorda sorrindo para as coisas boas e principalmente acorda comendo e pro dia ficar ainda mais doce: Sanduíche Doce. Continuar lendo “Sanduíche Doce para alegrar suas manhãs”

Couve Refogada

Pra mim uma das coisas que incomodam em uma dieta é a quantidade de salada que temos que comer, adoro uma comida quente e fico louco por comer salada fria todo dia ao invés daquele arroz e feijão quentinhos, rs, por isso busquei algumas alternativas de saladas e pratos saudáveis que fossem quentinhos. A couve além de ser um alimento cheio de vitaminas e ser super saudável é bastante econômico, um buquê de couve rende quase 1 semana de comida!

Ingredientes:

Alho
Cebola
Couve
4 cogumelos
1 colher de sopa de manteiga
Sal (a gosto)

Modo de preparo:

A primeira parte é retirar o talo da couve (seria aquele cabo mais grosso).

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Enrole as folhas, omo se fossem um charuto, e pique a couve bem fininha ou na espessura que você preferir.

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Pique também a cebola e o alho, coloque esses dois últimos ingredientes em uma frigideira quente, com uma colher de sopa de manteiga e doure-os.

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Quando a cebola e o alho estiverem dourados, acrescente o cogumelo cortado em fatias e misture tudo.

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Acrescente a couve aos poucos. A dica aqui é deixar a couve pouco tempo no fogo, quando ela começar a murchar já pode retirar. Ah já ia esquecendo, coloque um pouquinho de sal junto com a couve.

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Depois disso, coloque a couve em um potinho e já pode servir, eu acho que couve precisa ser servida ainda quente! Mas é aquela você faz do jeito que preferir!

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Um incrível Molho de Mostarda

Um dos maiores truques para quem tem a grana curta e precisa impressionar os amigos, a namorada, a esposa, os pais, o lobo mau, o papai noel ou simplesmente quer comer bem nesse frio, é ter na manga algumas receitinhas de molhos, com poucos ingredientes e um pouquinho de tempo, você consegue transformar um prato sem graça em um SUPER prato de fazer qualquer um revirar os olhinhos! Ficou curioso da uma olhada na receita desse Molho de Mostarda. Continuar lendo “Um incrível Molho de Mostarda”