Risoto de abóbora com camarão

Você pode até achar que não combina mas esse Risoto de abóbora com camarão é um dos melhores risotos que eu já comi na vida. Continuar lendo “Risoto de abóbora com camarão”

Conchinhas de Macarrão SURPRESA!

Gente, descobri uma maravilha, daquelas que te fazem ir na lua e voltar 7 vezes. Entra nessa receita para conhecer as maravilhosas Conchinhas de Macarrão! Continuar lendo “Conchinhas de Macarrão SURPRESA!”

Aquela Torta de Espinafre Maravilhosa pra quem está de dieta!

É galera esse final de semana foi bem corrido, entre o início da minha pós graduação, eventos, cuidar da casa ainda teve o Dia Internacional da Mulheres que merecia um Jantarzinho todo especial. Estava guardando essa receita para convidar um amigo Vegan para comer lá no cafofo mas mudei alguns ingredientes e rolou essa Torta de Espinafre que ficou incrível, é super fácil de fazer e ainda rolou para a marmita de hoje! rsrs #tudomarmiteiro Continuar lendo “Aquela Torta de Espinafre Maravilhosa pra quem está de dieta!”

Salada de Bacalhau

E todo jantar especial precisa de um prato principal tão especial quando o momento, infelizmente não deu pra comprar aquela posta de bacalhau linda e suculenta, pelos altos preços mas pelo menos deu pra comprar um pedacinho congelado para fazer essa Salada de Bacalhau que deixou a nossa noite de Dia dos Namorados tão encantadora quanto um jantar carérrimo! Continuar lendo “Salada de Bacalhau”

Legumes ao Molho Branco

É galera na noite do sábado a Sra. Na Cozinha Sozinho decidimos anunciar que em breve uma linda menina estará correndo pela nossa cozinha! Continuar lendo “Legumes ao Molho Branco”

Beef Bourguignon da Julia Child

Não é de hoje que eu indico alguns filmes sobre gastronomia ou simplesmente sobre o prazer de comer. A história dessa receita começou quando uma amiga me indicou o filme Julie e Julia, uma incrível obra homenageando a grande Julia Child, que é tipo a Palmirinha dos EUA na década de 60 e eu não consegui parar de pensar na receita desse Beef Bourguignon que é perfeito. Continuar lendo “Beef Bourguignon da Julia Child”

O Incrível Bife Cordon Bleu da Julia Child

Galera como o tempo passa rápido, a pouco tempo atras eu estava arrancando os cabelos para montar toda uma festa de casamento e agora faltam poucos dias para eu completar 1 ano de casado, vou confessar para vocês que nem sempre é fácil e bonito como a gente vê nos filmes e nas fotos do facebook alheio mas vale muito a pena. Como a situação anda apertada e não vai dar para comprar um SUPER presente eu tenho feito vários jantares românticos para compensar! rsrs (fica a dica rapaziada). E a receita desse Bife Cordon Bleu da Julia Child é perfeito para uma noite romântica. Continuar lendo “O Incrível Bife Cordon Bleu da Julia Child”

Merluza com Parmesão

Sinceramente um dos meus pratos favoritos é peixe, sou apaixonado pela textura da carne e a diversidade de sabores que podemos conseguir. Eu sei que muita gente tem dificuldade em manipular a peça e as vezes acaba deixando quebrar, na receita dessa Merluza com Parmesão, tem umas dicas legais pra isso não acontecer com você. Continuar lendo “Merluza com Parmesão”

Canelone Hulk com molho de Queijo

Ah todas as coisas que falamos para os pequenos de nossas famílias para que eles comam tudo sem reclamar, hehe. Quando eu era pequeno acreditava que toda comida verde poderia me transformar no Hulk! Até hoje fico esperando ganhar essa força extra por isso hoje rolou esse Canelone Hulk com molho de Queijo. Continuar lendo “Canelone Hulk com molho de Queijo”

Dia dos Namorados Perfeito de 2015

O Dia dos namorados foi ontem e para quem curtiu a abertura da copa, hoje é dia de compensar a namorada, então que tal preparar um cardápio sensacional e fazer um Dia dos Namorados Perfeito? Continuar lendo “Dia dos Namorados Perfeito de 2015”