O Incrível e Fabuloso Molho Madeira

Adoro quando um jantar simples e sem graça ganha a vida e sabor por causa de algum molho. Essa é a ideia da receita do Molho Madeira, trazer sabor, amor, luz e paz para o mundo. Uma das melhores e mais simples receitas desse molho você vê aqui Na Cozinha Sozinho. Continuar lendo “O Incrível e Fabuloso Molho Madeira”

Decoração com Rolhas

Se você é um adorador de vinho como nós, provavelmente você já pensou….o que eu faço com tanta ROLHA que aparece nessa casa? Pois então, vamos aproveitar que está na moda e fazer um monte de Decoração com Rolhas. Continuar lendo “Decoração com Rolhas”

Receita de 1 panela: Espaguete ao Basílico

Aí você chega em casa, com aquela vontade de se jogar no sofá como se ele fosse o grande amor da sua vida mas a barriga não para de roncar, e aí o que faz? Que tal uma receita fácil e sem sujar muita coisa? Que tal um Espaguete ao Basílico? Continuar lendo “Receita de 1 panela: Espaguete ao Basílico”

Estrogonofe de Frango com Alho Poró

Como eu sou responsável pela refeição lá de casa eu sempre procuro aprender novos sabores. Não gosto muito de fazer 2 ou 3 vezes a mesma receita, pelo menos não do mesmo jeito. Por isso eu transformei algo simples em algo maravilhosos como esse Estrogonofe de Frango com Alho Poró.

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Um passeio por Campos do Jordão

Eu sempre fui apaixonado por viajar com a minha família, ao contrário de muitos amigos que morriam de tédio por passar algum tempo com seus pais ou de sentirem vergonha deles, eu sempre soube valorizar os meus pais, e isso sem dúvida é mérito deles por serem pais tão excepcionais e divertidos. Logo depois do meu casamento eu havia prometido a Mrs. NaCozinhaSozinho que juntos viveríamos grandes momentos, ir em lugares que nunca havíamos ido e viver novos momentos para contarmos aos nossos netos no futuro. E uma das primeiros passeios que fizemos foi para o maravilhoso Campos do Jordão e você pode acompanhar um pouco por aqui. Continuar lendo “Um passeio por Campos do Jordão”

Músicas para Jantar com a Galera

Já falei diversas vezes que eu sou o tipo de pessoa que só funciona com música, pra tomar banho, pra acordar, pra dormir e principalmente para cozinhar e receber os amigos e que tal uma seleção especial de Músicas para Jantar com a Galera? E foi com esse pensamento que eu convidei … Continuar lendo “Músicas para Jantar com a Galera”

5 Razões para beber mais vinho, caso você precise de uma desculpa.

Muita gente ainda mantém aquele preconceito bobo com vinho, dizendo que é bebida de gente metida e tals (sabe de nada inocente!), mas na verdade o vinho é uma das melhores bebidas para se consumir em reuniões com os amigos e se você precisa de algum motivo para começar a beber essa maravilha, nós vamos te dar 5 Razões para beber mais vinho. Continuar lendo “5 Razões para beber mais vinho, caso você precise de uma desculpa.”